BLOOM, GELATO VERA ESSENZA.

I gusti dei nostri gelati variano dai grandi classici della tradizione artigianale, alla frutta di stagione, fino ad arrivare a delizie creative e proposte gastronomiche; sempre in evoluzione e in continua trasformazione.

CHI SIAMO


Bloom nasce da un’idea tanto folle quanto geniale.
Portare al centro ed al cuore di un progetto di artigianato parole quali: attenzione, consapevolezza, rispetto.

ATTENZIONE all’intera filiera produttiva. Dal prodotto più semplice a quello più complesso, dalla scelta accurata delle materie prime all’estetica dei prodotti finiti; chi sceglie Bloom sa di poter contare su standard qualitativi elevatissimi.

CONSAPEVOLEZZA delle esigenze del cliente e del proprio ruolo di artigiani. Far coincidere etica ed estetica nel nostro lavoro quotidiano, non rappresenta solo una missione aziendale ma il nostro inderogabile credo.

RISPETTO per la materia prima e per chi ci sta dietro. Chi sceglie Bloom sa di scegliere un prodotto fatto con materie prime “vere” di veri produttori. Solo da questo punto di partenza si può creare un prodotto in grado di emozionare.

CHI SIAMO


Bloom nasce da un’idea tanto folle quanto geniale.
Portare al centro ed al cuore di un progetto di artigianato parole quali: attenzione, consapevolezza, rispetto.

ATTENZIONE all’intera filiera produttiva. Dal prodotto più semplice a quello più complesso, dalla scelta accurata delle materie prime all’estetica dei prodotti finiti; chi sceglie Bloom sa di poter contare su standard qualitativi elevatissimi.

CONSAPEVOLEZZA delle esigenze del cliente e del proprio ruolo di artigiani. Far coincidere etica ed estetica nel nostro lavoro quotidiano, non rappresenta solo una missione aziendale ma il nostro inderogabile credo.

RISPETTO per la materia prima e per chi ci sta dietro. Chi sceglie Bloom sa di scegliere un prodotto fatto con materie prime “vere” di veri produttori. Solo da questo punto di partenza si può creare un prodotto in grado di emozionare.

GELATO


Nel gelato di Bloom troverete sempre e solo l’eccellenza delle materie prime veicolate in una matrice PRIVA DI QUALSIASI ADDITIVO.

La grande attenzione alle esigenze nutrizionali odierne fa il resto; il gelato di Bloom è fruibile per tutti.

La lista degli ingredienti, infatti, è la più breve possibile:
latte per le creme, acqua per i sorbetti, zucchero, proteine e fibre vegetali. Nessun additivo, né naturale né artificiale.

La scelta dei gusti varia dai grandi classici della tradizione artigianale, alla frutta di stagione (sorbetti), fino ad arrivare a delizie creative e proposte gastronomiche; sempre in evoluzione e in continua trasformazione.

GELATO


Nel gelato di Bloom troverete sempre e solo l’eccellenza delle materie prime veicolate in una matrice PRIVA DI QUALSIASI ADDITIVO.

La grande attenzione alle esigenze nutrizionali odierne fa il resto; il gelato di Bloom è fruibile per tutti.

La lista degli ingredienti, infatti, è la più breve possibile:
latte per le creme, acqua per i sorbetti, zucchero, proteine e fibre vegetali. Nessun additivo, né naturale né artificiale.

La scelta dei gusti varia dai grandi classici della tradizione artigianale, alla frutta di stagione (sorbetti), fino ad arrivare a delizie creative e proposte gastronomiche; sempre in evoluzione e in continua trasformazione.

MATERIE PRIME E PROCESSO PRODUTTIVO


Le materie prime lattee dei nostri appennini, la frutta delle nostre colline o della “bassa”, le frutte secche rigorosamente i.g.p. dalle zone vocate alla loro coltivazione, le masse di cacao più pregiate, le spezie, i thè ed i caffè più profumati e prestigiosi.

Potremmo andare avanti ancora ma il modo migliore di raccontare questa storia è quello di assaggiare un cucchiaino del nostro gelato.
Alle migliori materie prime reperibili sul mercato, affianchiamo un processo produttivo volto in primo luogo a non rovinare ciò che la natura ed il lavoro agricolo ci dona.

Il risultato è un prodotto che è come dovrebbe essere. Non alterato da elementi ad esso estraneo e carico di una potenza espressiva inaspettata.

MATERIE PRIME E PROCESSO PRODUTTIVO


Le materie prime lattee dei nostri appennini, la frutta delle nostre colline o della “bassa”, le frutte secche rigorosamente i.g.p. dalle zone vocate alla loro coltivazione, le masse di cacao più pregiate, le spezie, i thè ed i caffè più profumati e prestigiosi.

Potremmo andare avanti ancora ma il modo migliore di raccontare questa storia è quello di assaggiare un cucchiaino del nostro gelato.
Alle migliori materie prime reperibili sul mercato, affianchiamo un processo produttivo volto in primo luogo a non rovinare ciò che la natura ed il lavoro agricolo ci dona.

Il risultato è un prodotto che è come dovrebbe essere. Non alterato da elementi ad esso estraneo e carico di una potenza espressiva inaspettata.